¿POR QUÉ QUINTO ZALLA?
Como argentinos, compartimos una historia marcada por aquellos inmigrantes de principio de siglo XX, que con trabajo, esfuerzo
y dedicación sacaron adelante, no solo sus propios ideales, sino
todo
un país.
Nuestras raíces comienzan con los primeros inmigrantes venidos de Zalla, pequeño pueblo del Valle de Salcedo, en el País Vasco. Hoy, somos la quinta generación desde aquellos inmigrantes, y queremos, desde nuestro lugar, pero con el mismo esfuerzo, trabajo y dedicación que ellos, ofrecer lo mejor que tenemos.
Nos interesa poder darte opciones más naturales, ya que creemos que una alimentación mas sana y natural, nos lleva a una vida mejor. Conociendo lo que comes elegís mejor, aprende a conocer lo que comes, y anímate a conocer QUINTO ZALLA.
Nuestra propuesta es brindarte opciones diferentes, sabores nuevos e ideas prácticas para que te animes a salir de la rutina.
Así nace Quinto Zalla.

EQUIPO:
QUINTO ZALLA está compuesto por un equipo de gente joven que, con creatividad y empeño, busca brindar soluciones y propuestas distintas para desarrollar alimentos diferenciados y gourmet.
En nuestro equipo, disfrutamos del valor de una buena mesa, y entendemos la importancia que cumple una buena nutrición en nuestra vida.
Por esto, y desde todas las áreas de nuestra empresa, desde contaduría hasta producción, trabajamos en conjunto buscando continuamente las mejores opciones.
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NUESTOS BLENDS
PARA MARINAR CARNES:
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Blend para Carnes Rojas
Compuesto por albahaca, tomillo, salvia, semillas de apio, y una variedad de pimientas, resalta el sabor de cualquier carne asada al horno, o a la cacerola.
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Blend para Pescados
Una interesante mezcla con romero, tomillo, semillas de amapola, laurel y coriandro que acompaña la cocción de cualquier tipo de pescado.
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Blend para Aves
Pimentón, azúcar rubia, hierbas y semillas de mostaza hacen de este blend una excelente opción para marinar cualquier carne de ave.
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Blend para Carne de Cerdo
Mix con Canela, azúcar rubia, nuez moscada y ajo granulado, para marinar carnes de cerdo.
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NUESTROS
MIX
DE VERDURAS Y ESPECIAS:
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Tomates y Alcaparras
Un suntuoso blend a base de tomates secos y alcaparras deshidratadas.
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Zanahorias y Curry
Inspirándonos en la cocina Hindú desarrollamos esta variedad.
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Puerros al Estragón
Los sabores más tradicionales resaltados por el particular aroma del mejor estragón.
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Hongos
El típico sabor de los hongos de pino y shitake combinados con las especias y hierbas más suaves.
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